Suite à la première Big Conversation entièrement virtuelle réalisée cette année par Mintel, nous revenons sur un certain nombre de produits innovants les plus marquants présentés à l’occasion de cet événement. Jugées « meilleures dans leur catégorie » par les clients de Mintel ainsi que par nos analystes, ces innovations en matière d’alimentation, de boissons et de beauté exploitent trois tendances majeures :
- La santé mentale : comment les marques sont guidées par les experts, et se concentrent sur les rituels et la personnalisation.
- La valeur : comment la notion de « valeur » dépasse la notion de prix et le caractère abordable d’un produit et incite les marques à se concentrer davantage sur la transparence des prix.
- La durabilité : comment les marques sont plus transparentes et révolutionnent la norme tout en parvenant à se montrer rassurantes sur les références écologiques de leurs produits.
La santé mentale
PepsiCo lance Soulboost pour la clarté mentale et la relaxation
Les consommateurs se sentent plus stressés et recherchent des produits pour les aider à se détendre la pandémie a placé la santé mentale au centre des priorités. Aux États-Unis, Pepsico va au-delà des avantages liés au stress et à la relaxation en proposant des boissons adaptées aux problématiques liées à la santé mentale de ses consommateurs. Pour tenir compte de la différence des besoins des consommateurs, sa nouvelle marque Soulboost a été lancée en deux versions, certains éprouvent des difficultés à se concentrer tandis que d’autres ont du mal à se détendre.
Avec ce lancement, Pepsico communique l’importance de créer des rituels personnalisés qui stimulent l’humeur des consommateurs avec des produits qui réconfortent les sens et contiennent des ingrédients fonctionnels prouvés pour soutenir la santé mentale.
Source (image): Get Soul Boost
Selfmade offre concepts et produits à la fois physiques et numériques
De façon croissante, les marques de beauté et de soin offrent des produits physiques dans le but de capitaliser sur les tendances autour de la santé mentale. La marque américaine Selfmade en est un exemple récent.
Cette marque de bien-être se concentre à la fois sur des produits physiques et des services numériques destinés à travailler ensemble dans le cadre d’un écosystème dont l’objectif est de soutenir le bien-être émotionnel. Parmi les produits physiques, la marque a développé un sérum et un gommage exfoliant pour le visage et le corps. Les services numériques se composent de l’application CommonRoom, destinée à aider les utilisateurs à suivre et contrôler leurs émotions, et le pôle webCommunity Zine.
Afin d’inspirer confiance, Selfmade met en évidence une approche collaborative et insiste tout particulièrement sur la contribution des experts en matière de santé mentale (psychiatres, psychologues, et traumatologues) dans le processus de création de la marque.
La marque se conforme aussi aux tendances de bien-être en reconnaissant que les rituels beauté peuvent offrir aux clients un temps et un espace dédiés leur permettant de réfléchir et de se détendre.
Tout particulièrement durant la pandémie, de nombreux consommateurs ont eu recours aux routines beauté pour les aider à réduire leurs niveaux de stress. Selfmade soutient vigoureusement l’idée que le bien-être émotionnel devrait être un rituel aussi bien qu’une routine beauté pour la peau.
Source (image): Be Selfmade
Valeur
Daily Harvest soutient la valeur au travers des triangles congelés MYLK
Conséquence de la pandémie, les consommateurs passent davantage de temps à cuisiner à la maison et réévaluent leur perception de la valeur. Par exemple, les produits qui justifient leur prix sont ceux qui sont faciles d’utilisation en différentes occasions et disposent d’une durée de conservation plus longue.
Aux Etats-Unis, Daily Harvest est sur le point de révolutionner la catégorie du lait végétal grâce au lancement récent de MYLK, une pâte d’amande concentrée préportionnée et à stocker dans le congélateur. Le format utilisé est très polyvalent et apporte la flexibilité nécessaire à une catégorie dont l’utilisation dépasse largement les repas traditionnels (par exemple le petit-déjeuner).
En outre, la proposition de valeur de MYLK (Daily Harvest) est communiquée d’autres manières. Le format MYLK permet à l’entreprise d’éviter l’utilisation de gommes, de conservateurs et de produits de remplissage, et peut donc se positionner comme un produit « clean label ». Étant donné que le produit se présente sous une forme déshydratée (dans une catégorie qui utilise l’eau comme principal ingrédient), MYLK limite aussi l’emballage et les émissions liées au transport.
Source (image): Daily Harvest
Degree Inc apporte de la valeur grâce à son approche inclusive et confortable
L’association de la valeur à la commodité et à l’accessibilité tout en maintenant un caractère inclusif caractérise Degree, le déodorant révolutionnant d’Unilever destiné à des personnes malvoyantes ou souffrant de problèmes moteurs des membres supérieurs.
Cette innovation atteste de l’impossibilité en certaines circonstances du succès d’un modèle unique. Par exemple, dévisser un bouchon de déodorant standard, utiliser un stick déodorant ou appuyer sur un aérosol peuvent se révéler comme de véritables défis pour les personnes à la mobilité du bras limitée.
Le produit est doté d’un crochet permettant de l’utiliser d’une seule main, de fermetures magnétiques facilitant le retrait et la fermeture du capuchon, d’une meilleure prise pour faciliter l’application, d’un étiquetage en braille et d’un applicateur à rouleau plus grand permettant d’atteindre une plus grande surface par passage.
Selon nos prévisions, davantage de marques apporteront de la valeur en répondant à des besoins spécialisés et spécifiques ou simplement en faisant preuve d’une plus grande ouverture d’esprit, afin que les produits de soin et de beauté soient pratiques et faciles d’utilisation pour tous les consommateurs.
Source (image): PR Newswire and Unilever
Durabilité
Rainforest Water introduit l’aluminium dans la catégorie des eaux
Les consommateurs s’inquiètent de l’utilisation à outrance des plastiques à usage unique dans la catégorie des eaux et recherchent activement des moyens pour réduire leur empreinte plastique. Chaque format et chaque matériau présente des avantages et des inconvénients. Cependant, les bouteilles et les canettes en aluminium peuvent être recyclées à un taux de 70 %.
Aux Etats-Unis, Rainforest Water ne se contente pas de vanter sa source d’eau artésienne du Costa Rica, mais sa campagne #kissplasticgoodbye met en avant la circularité et l’empreinte carbone réduite que permet l’utilisation de bouteilles en aluminium réutilisables et recyclables par rapport au plastique à usage unique.
Au-delà de l’emballage, Rainforest Water récompense les consommateurs avec un dispositif pour la reforestation, qui investit dans la conservation et la reforestation des forêts locales au Costa Rica. Le dispositif informe également les consommateurs des progrès et de l’impact de leur investissement. D’un point de vue plus pratique, la clé de l’intention d’achat réside dans les images vives d’espèces sauvages originaires du Costa Rica, présentes sur les bouteilles en aluminium brossé et aux couleurs chatoyantes de la marque.
SOAPBOTTLE révolutionne le marché avec son récipient fabriqué à partir de savon
SOAPBOTTLE se démarque audacieusement parmi un nombre croissant d’innovations écologiques dans le secteur des produits de soin personnels.
Cette innovation créative, sans plastique et réduisant les déchets, réévalue le concept d’emballage « standard » et s’inspire de façon imaginative du cône en gaufrette pour crème glacée. En effet, l’inventeur a perçu le composant « gaufrette » comme étant essentiellement un emballage extérieur consommable, et a cherché à reproduire ce concept dans SOAPBOTTLE.
Comme le suggère le nom de la marque, SOAPBOTTLE est un « récipient » solide fait de savon évidé et rempli de savon liquide. Une fois vide, le récipient à base de savon peut être réutilisé comme un morceau de savon traditionnel, ce qui offre un bon rapport qualité-prix tout comme des avantages écologiques.
Source (image): Kickstarter
Pour en savoir plus :
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