Au revoir la Saint-Valentin, bonjour les célibataires : de nouvelles opportunités sur le marché

Au revoir la Saint-Valentin, bonjour les célibataires : de nouvelles opportunités sur le marché

13/02/2020
4 min read

À l’approche de la Saint-Valentin, les marques se concentrent sur les couples : des idées de cadeaux romantiques, des dîners élégants et du champagne pour deux. Mais pourraient-ils manquer une autre opportunité de marketing ciblant les célibataires ?

Le 15 février, « Single’s Awareness Day » est une journée qui fête les célibataires. Cette célébration détourne l’attention portée sur les couples et encourage les célibataires à se concentrer sur eux-mêmes. Alors, comment les marques peuvent-elles tirer le meilleur parti d’être « en couple avec soi-même », l’expression récemment rendue bien connu par la célébrité féministe Emma Watson ? Ici, nous mettons en évidence les exemples les plus originaux de produits alimentaires et de boissons qui pourraient remettre en cause le cliché du marketing pour la Saint-Valentin et éliminer la stigmatisation entourant le « self-love » .

Portions individuelles gourmandes

Certaines marques de la catégorie des aliments gourmands et des boissons ont déjà lancé des produits à portion individuelle en édition limitée pour cibler le marché lucratif des repas sur le pouce. Ce coup de marketing pourrait être appliqué pour cibler les célibataires, et la plus grande opportunité réside dans les produits axés plaisir, tels que les desserts, les friandises et les boissons alcoolisées.

Par exemple, la marque italienne Minivino, propose du rosé « au verre » sur Amazon est parfaitement conçue pour une personne.

Minivino

« Rosé au verre » par Minivino (Italie)

Source: Amazon

D’autres marques, comme JP Chenet en France, ont lancé des bouteilles de vin mousseux en format 20cl.

JP Chenet

 « Vin Blanc Mousseux » par JP Chenet (France)

Source: Mintel GNPD

 

Message et emballage ludiques pour combattre le chagrin d’amour

Une autre opportunité pour cibler les consommateurs célibataires est d’utiliser des punch lines drôles conçues pour célébrer le célibat. Un emballage plein d’esprit, comme l’exemple ci-dessous, est un excellent moyen d’utiliser de l’humour dans le marketing:

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 « Fries Before Guys » Marshmallow Fries par Galerie (États-Unis)

Source: Mintel GNPD

 

Ce produit Kit Kat aux Philippines a reçu un emballage spécial pour une Saint-Valentin précédente, pour les « situations d’urgence » lorsque vous tombez sur votre ancien partenaire.

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« Break in case of ex encounter » Barre de chocolat au lait par Kitkat (Philippines)

Source: Mintel GNPD

 

Cet emballage en édition limitée de Purdy Chocolatier au Canada est un véritable « kit de survie pour la Saint-Valentin », plein de friandises telles que des cœurs de framboise, des sucettes au chocolat au lait et des tablettes de chocolat de différentes saveurs.

 

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« Meh. Survive Valentine’s Day » Assortiments de chocolat par Purdys Chocolatier’s (Canada)

Source: Mintel GNPD

 

Le plaisir de manger en solo

La publicité ciblant les célibataires n’est pas seulement réservée aux fabricants d’aliments et de boissons. Les services alimentaires commencent également à réaliser le potentiel de ce marché. Tastecard, par exemple, ouvre son pop-up de restaurant solo dans le quartier de Shoreditch à Londres ce 13 et 14 février. Le restaurant « self-love » Two4One encourage les invités à savourer un repas romantique face à leur propre reflet, avec des citations réconfortantes inscrites sur chaque miroir. Ce pop-up survient alors que les recherches de Mintel montrent qu’un tiers (33%) de tous les Britanniques mangent tous leurs repas seuls, suivis par environ trois consommateurs français (30%) sur 10. 

Two4One

 

Notre point de vue

Célébrer le statut des célibataires présente une opportunité importante pour les marques alimentaires et de boissons. Les entreprises pourraient lancer des portions individuelles gourmandes en édition limitée ou des emballages ludiques pour attirer l’attention des célibataires. Par suite du mouvement « self-love », les jeunes consommateurs en particulier sont le marché cible idéal pour une telle démarche marketing.

L’occasion de vente au détail de fêter le célibataire a un grand potentiel. La journée du célibataire en Chine, célébrée le 11 novembre, est passée d’un événement à l’échelle de l’université à la plus grande fête du shopping au monde, dépassant même le Black Friday. Les marques devraient profiter de cette opportunité pour cibler un groupe démographique clé avec des produits et des solutions de restauration pertinents.

Kate Vlietstra
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