Login Client
Mintel Logo
  • A propos de Mintel
    • A propos de Mintel

      Une agence leader mondiale dans l'analyse des marchés.
      Nos analyses expertes des données et des études de marché de la plus haute qualité contribueront à la croissance de votre activité.

      En savoir plus

      Mintel Careers

      Mintel is all about people. We are committed to finding, training and growing the world’s most talented employees.

      En savoir plus
  • Expertise
    • Expertise

      Études consommateurs

      Mintel a déjà aidé plus de 3 000 sociétés à atteindre leurs objectifs.

      Innovation produit

      Les solutions et services de l'Innovation produit vous aideront à créer de nouveaux produits que vos clients vont adorer.

      Veille concurrentielle

      Il est crucial de comprendre les stratégies de vos concurrents pour développer une stratégie commerciale gagnante.

      L'analyse de marché

      Une analyse et des recherches internationales du plus haut niveau sur des marchés différents, y compris la beauté, le numérique, les boissons, l'alimentaire, le ménage.

      Industries

      • Automobile
      • Beauté
      • Électronique
      • Technologies numériques et médias
      • Boissons
      • Services financiers
      • Alimentaire
      • Santé et bien-être
      • Produits ménagers
      • Soins personnels
      • Vente de détail
      • Sport & loisirs
      • Voyages et tourisme
  • Produits et services
    • Produits

      • Mintel B2B Reports
      • Mintel Market Sizes
      • Mintel GNPD: global new products database
      • Mintel Trends
      • Mintel Reports
      • Mintel Purchase Intelligence

      Solutions par Industrie

      Mintel Beauty & Personal Care

      Mintel traite avec les plus grandes marques internationales de beauté. Nos experts en recherches sur le secteur connaissent les tendances, les innovations et lesclients.

      Mintel Household & Personal Care

      Mintel produits ménagers et soins personnels est notre service premium d'enquêtes sur le marché des ménages : secteurs de la maison, des soins personnels et des médicaments en vente libre.

      Mintel Food & Drink

      Nos recherches sur le marché de l'alimentaire et des boissons fournissent à ces secteurs des analyses et une intelligence de premier plan.

      Services de Conseil

      Mintel Consulting

      De l'évaluation du marché à celle des gammes, Mintel Consulting peut vous donner un regard neuf s'appuyant sur des données rigoureuses et des points de vue fiables.

      Mintel Field Services

      Nous pouvons nous appuyer sur un réseau international de plus de 25 000 partenaires sur le terrain dans plus de 130 pays pour vous procurer les informations qu'il vous faut.

  • Service Presse
  • Blog
  • Contact
  • Boutique d'études

Blog: Alimentaire

SocialMedia_UK_Pandemic Stress_Blog_1000x305

Fringales nocturnes liées au stress de la pandémie: les dernières innovations pour lutter contre les insomnies

Le couvre-feu et l’absence d’assouplissement des règles sur la distanciation sociale contribuent à des niveaux d’anxiété élevés dans l’Hexagone : plus de la moitié des Français s’inquiètent toujours de l’impact de la pandémie sur leur ...

AlimentaireBoissons
09 fév 21
SocialMedia_Global_PorridgeBreadRisesAsNextSourdough_Blog_1000x305

Après le pain au levain, le porridge bread s’impose comme la nouvelle tendance

Le confinement obligatoire a remis au goût du jour la fabrication du pain maison, antidote parfait au blues de la quarantaine. Conséquence d’une pénurie de produits achetés en magasin ou d’un besoin accru de créativité, ...

Alimentaire
30 nov 20
SocialMedia_Americas_VegetableBrandsGenZ_Blog_1000x305

Génération Z : un potentiel inexploité pour les marques de légumes

La génération Z, en France comme partout dans le monde, néglige les légumes. Si les régimes alimentaires à base de plantes suscitent désormais un intérêt plus marqué, cette catégorie de consommateurs reste moins à même ...

Alimentaire
26 nov 20
SocialMedia_EMEA_FDTradingUp_Blog_1000x305 (1)

[VIDEO] Industrie agroalimentaire : quelles stratégies commerciales à adopter pour la reprise post-COVID ?

Dans un monde post-COVID-19, les consommateurs de produits alimentaires et de boissons sont en quête de bon rapport qualité-prix pour leurs achats. Jonny Forsyth, Associate Director for Food and Drink chez Mintel, explique quelles stratégies ...

Alimentaire
23 sept 20
Blog_1000x305-13

[VIDEO] L’impact du COVID-19 sur les habitudes alimentaires des Européens

L'épidémie de COVID-19 a fortement influencé comment les consommateurs européens mangent, cuisinent  et font leurs courses alimentaires. Dans cette vidéo, Global Drink and Food Analyst Kate Vlietsra examine les nouvelles tendances alimentaires à partir des ...

Alimentaire
20 juil 20
SocialMedia_Americas_Protein-Produce_Blog_1000x305-1

Protéines et produits naturels dans un monde post-COVID-19

La pandémie de COVID-19 a véritablement bouleversé le marché mondial de l'agroalimentaire. Des supermarchés pris d'assaut par crainte de pénuries aux travailleurs tombés malades tout au long de la chaîne d'approvisionnement, en passant par le ...

Alimentaire
02 juil 20
SocialMedia_EMEA_LocalFunctionalProducts_Blog_1000x305

Étude de marché: Le COVID-19 stimule la demande des produits locaux et fonctionnels

Après plusieurs semaines de confinement, le relâchement des mesures de confinement doit intervenir ce lundi 11 mai. S’intéressant au comportement de consommateurs dans l’Hexagone, une nouvelle étude du cabinet d’études de marché Mintel dévoile que ...

Alimentaire
11 mai 20
EMEA-online-grocery-shopping-1000x305

Comment le Covid-19 transforme les habitudes de courses alimentaires en Chine

La propagation du Covid-19 dans l’ensemble de la Chine a provoqué une interruption des activités de marché à plusieurs niveaux. Dû au confinement à domicile, les consommateurs sont contraints d’utiliser des services en ligne pour faire ...

Alimentaire
26 mar 20
Ice  cream

À chaque occasion, sa glace

Aujourd'hui, la glace n'est plus seulement un plaisir que l'on s'offre durant les journées les plus chaudes. Au contraire, elle se déguste désormais tout au long de l'année, que ce soit au goûter ou pour ...

Alimentaire
18 fév 20
  • Page 1 de 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Catégories
  • Alimentaire
  • Beauté
  • Boissons
  • Consommateur
  • Cosmétique
  • Innovation
  • Média et publicité
  • Mintel
  • Produits ménagers
  • Tendances
  • Vente au détail
Suivez nous
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Google+
  • Facebook
  • Youtube
Bureaux Mintel
  • Londres
  • Chicago
  • Toronto
  • New York
  • Sydney
  • São Paulo
  • Düsseldorf
  • Tokyo
  • Shanghai
  • Mumbai
  • Singapour
  • Kuala Lumpur
  • Belfast
© 2021 Mintel Group Ltd. | Politique de confidentialité | Utilisation des cookies