À qui est-elle destinée ? Nos clients du marché de l’alimentaire ont besoin de plus qu’un avant-goût d’un des marchés les plus complexes du monde. C’est pourquoi ils font appel à Mintel. Vous avez besoin de comprendre les catégories du secteur alimentaire, leur taille, leur segmentaion et leurs prévisions. Il vous faut un aperçu stratégique de ce qui se passe dans le monde, un focus précis sur ce qui peut se traduire dans les catégories et les territoires qui comptent pour vous. Innovations, goûts, ingrédients et formats. Vous devez savoir ce que les gens achètent, où ils sortent manger un morceau, les nouveaux produits sur le marché de l’alimentaire et les tendances qui les passionnent. Et vous devez savoir pourquoi. Vous devez connaître les implications pour vous et votre marque, aujourd’hui et demain. Des éclairages servis sur un plateau. Comment nous intégrons-nous dans ce contexte ? Mintel a une expertise claire et réputée du marché de l’alimentaire. Nous travaillons avec quelques-uns des plus grands fabricants et revendeurs du monde pour améliorer l’offre de leur marque et lancer de nouveaux produits sur plusieurs marchés. Nous connaissons la gastronomie et les fast food. Les aliments transformés et le bio. Des recettes aux plats préparés, des sauces aux snacks, nos experts de l’alimentaire connaissent toutes les recettes du secteur. Notre réseau international de chercheurs sur le terrain et d’analystes de l’alimentaire travaille en coopération pour nourrir sans délai votre stratégie et vos processus de développement grâce à un savoureux mélange de données, de connaissances, de prédictions et d’innovation formant des idées concrètes. Les recherches les plus robustes et les réflexions les plus créatives sont les ingrédients d’une stratégie éclairée. Couverture de catégorie Marché des préparations pour bébé Marché des céréales pour le petit-déjeuner Marché des produits laitiers Le marché des fruits et légumes Le marché de la viande et des œufs Le marché des aliments pour animaux domestiques Le marché des tartinables salés Le marché des snacks Le marché de la boulangerie Le marché des produits chocolatés Le marché des desserts et des glaces Le marché des repas et des centres de repas Le marché des poissons transformés Le marché des sauces et des assaisonnements Le marché des accompagnements Le marché des soupes Le marché des sucreries et des chewing-gums Le marché des pâtes à tartiner sucrées Le marché des édulcorants et du sucre En détails Enquêtes sur les consommateurs d’alimentaires Lancements internationaux de nouveaux produits Données de vente Taille du marché de l’alimentaire Prévisions sur le marché de l’alimentaire Part du marché de l’alimentaire Formulation Revendications Ingredients Packaging Suivi des menus Services Mintel Alimentaire et boissons : L’ensemble du marché couvert en ligne Mintel GNPD : global new products database Cinq super catégories, 20 000 produits par mois Mintel Reports: Vos clients : qui, quoi, où et pourquoi Mintel Trends : Tendances des consommateurs en temps réel, avec des données à l’appui Mintel Market Sizes : Données d’historique et de prévisions des grandes économies mondiales Récupération de produit Mintel : l’innovation et la concurrence livrées chez vous Assurance qualité Mintel : vos produits, testés